Au cœur de l’axe intestin-cerveau

Les maladies cardiovasculaires sont une cause universelle de la mort, elle ont affecter plus de 30 millions de vie dans la montre entière, ainsi de 500 milles individus aux Canadas. Cette maladie a un effet sur le développement de la maladie Alzheimer, en particulier la démence. Les maladies cardiovasculaires et la démence sont liées à des taux de cholestérol élevés et à une inflammation des vaisseaux sanguins. L’étude des microbiomes intestinaux est important puisque c’est le centre de contrôle de l’inflammation dans les organes (cerveau et cœur), cette zone est également responsable pour l’absorption des nutriments et de la production d’énergie. Des facteurs non héritables peuvent être utilisés pour diminuer les effets négatifs du cholestérol sur le cerveau et le cœur. L’objectif de l’étude est de trouver des associations entre le cholestérol métabolisant les microbiomes et les taux de cholestérol à différents niveaux des maladies cardiovasculaires. La découverte des bactéries peut aider à développer une formule probiotique réduisant le taux de cholestérol.